LA BARAKA

Aimé Prado (Roger Hanin) présente à sa mère (Marthe Villalonga) alitée son projet de nouvelle recette :

Sa mère La bouillabaisse au poulet !?
Aimé Oui.
Sa mère Mais tu serais pas tombé un peu sur la tête, non ! Et pourquoi pas de la bouillabaisse au lapin, pendant que tu y es ? Ou alors de la bouillabaisse à la tortue.
Aimé Bah ça, c'est une bonne idée, la tortue. C'est bon en soupe, non ?
Sa mère C'est ça... C'est ça, c'est ça... Moque-toi de ta mère, va. Que si je t'avais pas appris à faire la cuisine, tu essaierais encore à faire l'acteur. Et tu mourrais de faim, comme ton Raimu.
Aimé Qu'est-ce que tu racontes ? Raimu, il est mort de faim ? Il est mort milliardaire, Raimu, milliardaire !
Sa mère Ah ouais, milliardaire !? N'empêche qu'il est mort. Et que tu tarderas pas à l'imiter si tu continues à faire ta bouillabaisse au poulet !

Par la suite, Aimé prouvera plusieurs fois qu'il adore cet acteur, incarnation éternelle du parfait Marseillais.
Lorsqu'il fait les boutiques pour rhabiller Julien (Gérard Darmon), il lui montre son cinéma : LE RAIMU.

Aimé Tiens, regarde ! C'est à moi, le cinéma ! C'est à moi. Je l'ai acheté en souvenir de Jules. Tu sais pas qui c'est, Jules, ah bah non, tu es trop jeune. Un jour, je t'expliquerai qui c'est. C'est un grand monsieur, Jules Raimu. [Il prend une voix forte au profond accent marseillais] Il marche comme ça, il parle comme ça.

Dans une discothèque, alors que tous les danseurs se sont éclipsés, Aimé propose à Julien :

Aimé Tu veux pas que je t'apprenne à faire la bouillabaisse ?

Julien fait signe que non.

Aimé Tu me fends le cœur. [Il rit, puis reprend, d'une voix plus forte] Tu me fends le cœur ! J'ai le cœur fendu par toi !

Pour finir la nuit, il s'offre une projection privée avec son sauveur. On voit bien sûr un extrait avec Raimu. Julien lui avoue alors être un taulard en fuite. Aucunement choqué, le restaurateur précise qu'il s'agit d'un film de Jean Grémillon.