AvecTous les acteursWarren Oates, Isela Vega, Robert Webber #1, Gig Young, Helmut Dantine, Emilio Fernández #1, Kris Kristofferson, Chano Urueta, Donnie Fritts, Jorge Russek, Chalo González, Don Levy, Enrique Lucero, Janine Maldonado
Un pianiste part à la recherche de la dépouille d'un homme pour toucher une prime en ramenant sa tête à un chef de la pègre mexicaine, mais sa petite amie est tuée par le gang servant d'intermédiaire...
LE RÉSUMÉ COMPLET DE «APPORTEZ-MOI LA TÊTE D'ALFREDO GARCIA»
En la faisant torturer, le puissant et riche chef mexicain "El Jefe" (Emilio Fernández #1) apprend que sa fille Theresa (Janine Maldonado) est enceinte d'Alfredo Garcia, un tombeur. Il offre un million de dollars à qui ramènera sa tête. Pianiste américain dans un bar minable de Mexico City, Bennie (Warren Oates) apprend par sa maîtresse mexicaine Elita (Isela Vega) qu'Alfredo, son amant, vient de périr dans un accident de voiture. En leur cachant cette information, Bennie promet au gang de Sappensly (Robert Webber #1) et Quill (Gig Young) de leur ramener le fameux trophée pour dix mille dollars. En route pour le cimetière où est enterré le défunt, Bennie et Elita font des projets d'avenir avec la prime attendue. Ils sont suivis de loin par Chalo (Chalo González) et son comparse (???), des membres du gang. Arrêté pour la nuit en rase campagne, le couple se fait appréhender par deux motards. L'un d'eux (Kris Kristofferson) forçant Elita à coucher avec lui, Bennie abat les deux hommes. Après une nuit à l'hôtel, répugnant à commettre une profanation, Elita – seule à parler espagnol – n'aide guère Bennie dans ses recherches. La nuit, sur la tombe ouverte du disparu, Bennie est assommé, Elita tuée, et la tête du cadavre volée. Retrouvant Chalo et son complice, Bennie sort vainqueur d'un échange de coups de feu, et s'empare du crâne qu'il protège dans de la glace. Quand la famille s'interpose pour récupérer ce morceau de la dépouille d'Alfredo, Bennie est sauvé par l'intervention meurtrière de Quill et Sappensly. Menacé par ce dernier, qui seul a survécu, Bennie l'abat. Il ramène la tête au gang, empoche la prime, et fait un carnage pour connaître le véritable commanditaire. Il repart avec le crâne jusque chez "El Jefe", qui baptise son petit-fils. Bien que celui-là lui règle le million promis, Bennie venge sauvagement sa bien-aimée en décimant le chef mexicain et ses hommes. Il offre l'argent à la fille, et se fait éliminer en sortant...